Good to know - Mineralstoffe

Mineralstoffe sind essentielle Nährstoffe, die für den menschlichen Körper lebenswichtig sind. Sie spielen eine Vielzahl von wichtigen Rollen in verschiedenen physiologischen Prozessen. Mineralstoffe müssen regelmäßig über die Nahrung aufgenommen werden, da der Körper sie nicht selbst produzieren kann. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an mineralstoffreichen Lebensmitteln wie Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, Nüssen und Samen ist, ist wichtig, um den Bedarf an Mineralstoffen zu decken und eine optimale Gesundheit zu unterstützen. Bei Bedarf können auch Nahrungsergänzungsmittel in Absprache mit einem Arzt eingenommen werden.

Mineralstoffe

Mineralstoffe und ihre Vorteile

Mineralstoffe haben verschiedene potenzielle gesundheitliche Vorteile für den menschlichen Körper:

  • Kalzium: Kalzium ist entscheidend für die Knochengesundheit und -entwicklung. Es unterstützt auch die Muskelkontraktion, die Blutgerinnung und die Signalübertragung zwischen Nervenzellen.
  • Magnesium: Magnesium ist an über 300 enzymatischen Reaktionen im Körper beteiligt und spielt eine wichtige Rolle bei der Muskel- und Nervenfunktion, der Energieproduktion und der Regulation des Blutzuckerspiegels.
  • Eisen: Eisen ist ein wichtiger Bestandteil von Hämoglobin, dem Protein in roten Blutkörperchen, das Sauerstoff transportiert. Ein ausreichender Eisengehalt ist entscheidend für die Vorbeugung von Anämie und die Aufrechterhaltung eines gesunden Immunsystems.
  • Zink: Zink ist an zahlreichen Stoffwechselprozessen beteiligt und spielt eine wichtige Rolle bei der Wundheilung, der DNA-Synthese, dem Zellschutz vor oxidativem Stress und der Immunfunktion.
  • Kalium: Kalium ist ein Elektrolyt, der für die Aufrechterhaltung des Flüssigkeits- und Säure-Basen-Gleichgewichts sowie für die Muskel- und Nervenfunktion unerlässlich ist.
  • Natrium: Natrium ist ein weiterer wichtiger Elektrolyt, der zur Regulierung des Wasserhaushalts und des Blutdrucks beiträgt. Es ist auch für die Nerven- und Muskelaktivität erforderlich.
  • Phosphor: Phosphor ist ein Bestandteil von Knochen und Zähnen und spielt eine wichtige Rolle bei der Energieproduktion, der DNA-Synthese und der Regulation des Säure-Basen-Gleichgewichts.